Aprenda los secretos de la cata de vinos utilizados por sumilleres, compradores de vino y críticos. Descubra lo que se ha perdido en cada copa de vino que bebe.
Tener un gran paladar solo requiere práctica.
En este video
Aprenda a degustar y observar el vino para discernir mejor la calidad. Este video lo guía a través del método de degustación de 4 pasos con una botella de Cabernet Sauvignon.
diferentes tipos de vasos para beber.
- Mirar
- Oler
- Sabor
- Pensar
Si hay algo que separa a un conocedor de vinos de un neófito, es el poder de la observación. Esto parece bastante obvio, pero aprender a observar un vino es en realidad un proceso un poco incómodo.
¿Por qué? Bueno, muchos de nosotros no probamos el vino. Lo bebemos.
Además, muchos de nosotros realmente no hemos aprendido a usar los dos dispositivos sensoriales conectados a nuestra cara. (¡Nuestras narices y bocas!)
De hecho, confiamos tanto en nuestros ojos para el gusto que incluso hemos nombrado frutas por colores.
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Compra ahoraCata de vinos es Consciencia
Cuando aprendes a degustar el vino, desaprendes algunos malos hábitos que nunca supiste que tenías. Por ejemplo, se encontrará oliendo más su comida y oliendo productos frescos en el supermercado.
vino tinto del más ligero al más pesado
Incluso podría cambiar lo que desea comer.
El mayor de estos cambios es reconocer la existencia de olores y sabores desagradables. El vino tiene muchas de estas notas desagradables, ya que es una bebida agria, fermentada y, a menudo, amarga.
En la búsqueda de comprender los gustos del vino, comienzas a dejar de lado tus preferencias alimentarias infantiles y te conviertes en algo un poco más ... adulto.
cuántas onzas hay en una botella de vino de 750 ml
Tu tarea
¡Toma una botella de vino tinto atrevido y practica la degustación con el video de arriba!
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