Gary Danko, de 49 años, abrió el restaurante Gary Danko en San Francisco en 1999; hoy es uno de los 10 mejores restaurantes de la ciudad, según la clasificación de Wine Spectator del 15 de octubre de 2006. Originario de Massena, en el norte del estado de Nueva York, Danko inicialmente aprendió a cocinar solo. Leer Más

Wine Spectator resume las últimas novedades sobre restaurantes para los amantes del vino: es una edición muy californiana. El chef Thomas Keller abre un restaurante mexicano en Yountville, los propietarios de Quince presentan un bar de vinos informal en San Francisco y Tawla cierra debido a problemas financieros. Leer Más

Con sus vastos recursos naturales, influencias internacionales y población vital, San Francisco y el Área de la Bahía circundante es una de las áreas más emocionantes y evolucionadas en los EE. UU. Para la buena comida. El editor de Wine Spectator, Harvey Steiman, se registra, con el representante Leer Más