El editor colaborador de Wine Spectator, Matt Kramer, dice que ahora todos somos Millennials cuando se trata de pagar por los vinos más famosos del mundo. Su lista de 'nuevos viejos maestros' está inspirada en Borgoña, Burdeos y el Ródano. Leer Más
Los editores de Wine Spectator eligen sus películas y programas de televisión favoritos para saborearlos mientras se refugian en su lugar. Desde comedias románticas hasta dramas familiares, documentales y una rata de cocina de dibujos animados, hay algo para todos los gustos. Leer Más
El editor colaborador de Wine Spectator, Matt Kramer, dice que las duras verdades del vino pueden ser difíciles de enfrentar y, a veces, algunas 'mentiras nutricionales' están en orden hasta que estemos listos para convertirnos en adultos del vino. Leer Más
Desalentar a las personas a que adopten hábitos saludables de bebida no es la solución para detener el abuso del alcohol Leer Más
¿Los consumidores más jóvenes prefieren el seltzer duro al vino? Quizás, pero eso no significa que los enólogos deban entrar en pánico. Leer Más
El editor colaborador de Wine Spectator, Matt Kramer, dice que los vinos especiales provienen de viñas viejas. ¿Pero por qué? ¿Y cuál es nuestra fascinación por estas vides viejas y retorcidas? Leer Más
La Casa Blanca ha impuesto aranceles a más vinos franceses y alemanes; importadores y minoristas esperan que el presidente electo Joseph Biden les brinde alivio, pero no será pronto Leer Más
¿Por qué amamos los libros escritos por y sobre chefs? Es difícil decirlo con certeza, pero no se puede negar que las memorias de Anthony Bourdain, Kitchen Confidential (Harper Perennial), lanzaron el género a la conciencia popular. Leer Más
El columnista de Wine Spectator, Matt Kramer, dice que los méritos de las vides viejas tienden a ser discutibles, en gran parte en función de si tiene o no, pero cuando se enfrenta a la pregunta: ¿viñas viejas o jóvenes? . Leer Más
El columnista de Wine Spectator Matt Kramer explica las seis palabras o valores más importantes del vino: Finesse, Harmony, Layers, Detail, Fatigue y Surprise. Leer Más
El editor y escritor de vinos del New York Times desde hace mucho tiempo era conocedor y amable, con un ingenio rápido Leer Más
¿Two-Buck Chuck registró 1 millón de cajas en diciembre? Lo parece. En caso de que se lo haya perdido, Two-Buck Chuck es el apodo de la línea de vinos varietales de California Charles F. Shaw a $ 1.99 la botella. Introducido hace un año, Two-Buck Chuck se incendió en Decemb Leer Más
Algunos vinos hacen su reputación en una gran cosecha. Mouton-Rothschild lo hizo en el 1945. Cheval-Blanc es conocido por su 1947 y Heitz Martha's Vineyard apuesta por el 1974. Como una banda que se hace un nombre en una canción, puede haber otras buenas Leer Más
Los costos biológicos de la conquista europea del Nuevo Mundo son bien conocidos, siendo los más devastadores enfermedades como la viruela, la tuberculosis y la malaria, que diezmaron a las indefensas poblaciones nativas. Leer Más
