Cuando se trata del consumo moderado de alcohol, ya sea vino, cerveza o licores, cualquier tipo servirá para reducir el riesgo de cáncer de tiroides, encuentra una nueva serie de investigaciones. Al buscar un posible vínculo entre el consumo de alcohol y el riesgo de cáncer de tiroides, un equipo de científicos del Instituto Nacional del Cáncer en Rockville, Maryland, informó que las bebidas alcohólicas en realidad confieren un efecto protector para la glándula del cuello.
La tiroides usa yodo para producir hormonas vitales para la regulación del metabolismo celular. En el estudio, publicado en la edición de octubre de la Revista británica de cáncer , los autores señalaron que las tasas de cáncer de tiroides, aunque relativamente bajas, están aumentando en los Estados Unidos. Y aunque el aumento en la incidencia de cáncer probablemente se deba a 'ciertas exposiciones ambientales' y al hecho de que los avances tecnológicos están haciendo que el diagnóstico del cáncer sea más preciso, 'no está claro si existe una asociación entre el alcohol y los cánceres de tiroides independientemente del tabaquismo'.
Investigaciones anteriores arrojaron evidencia no concluyente. Al ver la necesidad de un estudio más amplio sobre el tema, el equipo, dirigido por la epidemióloga del cáncer Cari Meinhold, extrajo datos de 490.000 participantes, más de la mitad de ellos hombres, del estudio más grande de los Institutos Nacionales de Salud-AARP. Ese estudio, que se llevó a cabo de 1995 a 1996, examinó a estadounidenses de 50 a 71 años de varios estados y áreas metropolitanas. Los participantes en el estudio NIH-AARP completaron extensos cuestionarios de estilo de vida, que incluían consultas sobre el consumo de alcohol. Para el estudio, una bebida equivale a 13 a 14 gramos de etanol, o aproximadamente 12 onzas de cerveza, 5 onzas de vino o 1,5 onzas de licor. Después de un promedio de siete años y medio, el estudio dio seguimiento a los sujetos.
En los datos extraídos para el estudio actual del NCI, 200 mujeres y 170 hombres desarrollaron cáncer de tiroides. Al medir sus hábitos, comparándolos con aquellos que no padecían la enfermedad, Meinhold y su equipo encontraron que el consumo de alcohol parece proteger contra la enfermedad.
'Observamos que el riesgo de cáncer de tiroides disminuyó con el aumento del consumo de alcohol, en aproximadamente un 6 por ciento por cada 10 gramos consumidos al día', dijo Meinhold.
`` Aunque esta cohorte incluía casi medio millón de hombres y mujeres '', continuó, `` el cáncer de tiroides fue un resultado relativamente raro en este grupo y, por lo tanto, no pudimos estimar con precisión si el riesgo de cáncer de tiroides continuó disminuyendo con un mayor consumo de alcohol. más allá de dos bebidas al día. El efecto protector fue algo mayor entre los hombres que bebían cerveza, pero Meinhold advierte nuevamente que el conjunto de datos era demasiado pequeño para sacar conclusiones sobre la efectividad de diferentes bebidas.
Los científicos no tienen evidencia de por qué el alcohol reduce el riesgo de cáncer de tiroides, pero especulan que el alcohol puede proteger la tiroides ayudándola a regular la velocidad a la que libera hormonas en el cuerpo, evitando así cualquier acumulación en la glándula.
Meinhold advierte que el cáncer de tiroides es relativamente raro en comparación con otras enfermedades y, por lo tanto, no se recomienda el consumo diario de alcohol por auto prescripción. 'Existe evidencia convincente que vincula el consumo de alcohol con un mayor riesgo de otras enfermedades', dijo. 'No evaluamos el balance general de los riesgos y beneficios del consumo de alcohol'.