El Día de los Inocentes está sobre nosotros. Es hora de prepararse para la avalancha de estúpidas bromas de oficina, noticias falsas y una mezcla de bromas [malas]. Podrías pensar que en Wine Folly solo estamos contribuyendo a la locura con el titular. Pero tenga la seguridad de que esta bebida a base de vino es real. No podemos creerlo tampoco.
Vino de café
No me malinterpretes, no es inusual disfrutar de un chorrito de crema irlandesa de Bailey, whisky irlandés o incluso un amaro italiano en tu café de fin de semana. ¿Pero café con vino? Hrmm. Dicho esto, Robert Mondavi solía disfrutar de una cucharada de vino tinto en su café matutino:
¿Cuál es la diferencia entre merlot y cabernet?
“Aproximadamente 8 onzas de café, una onza y media de vino y azúcar al gusto”, dijo Mondavi. “Cuando era niño, mi madre me daba un poco de café con un poco de vino tinto. Me acostumbré a eso '. Robert Mondavi, LA Times 1991
Si leer eso te dio sed, Friends Fun Wine Company tiene dos productos listos para usar que quieren saciar su sed de vino con sabor a café. Una bebida Cabernet Coffee Espresso y Chardonnay Coffee Cappuccino, ambas contienen un 6% de alcohol alcohólico y no contienen cafeína y se sirven en latas de tamaño doble. La empresa afirma que utiliza 'uvas de calidad de la UE ...' y 'elaboramos nuestros productos en la UE ... con fórmulas patentadas'. Desafortunadamente, para un fanático del vino, eso no es mucho viticultura o vinificación información. Ni siquiera sabemos de qué país proceden estas uvas y si son incluso Cabernet Sauvignon .
En cuanto al gusto, actualmente estamos intentando conseguir una lata para darte una opinión profesional. Mientras tanto, para citar el sitio:
Aprenda mis técnicas para degustar vino
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Compra ahora'Cabernet Coffee Espresso ™ presenta el rico sabor de las uvas Cabernet frescas, café expreso y un toque de chocolate'.
carbohidratos en vino tinto seco'Chardonnay Coffee Cappuccino ™ presenta uvas Chardonnay dulces y refrescantes con café capuchino de vainilla y suaves toques de chocolate'.
El vino de café solo está disponible en ciertos estados.
Si no está del todo listo para el vino con sabor a café, tal vez pruebe el café con sabor a vino.
Puedes encontrar Granos de café envejecidos en barriles Merlot usados o incluso frijoles empapados en vino. Compañía de reserva privada Molinari empapa su café en una mezcla de vinos de la casa elaborada con varios viticultores del Valle de Napa antes de secar y tostar. Afirman que este proceso imparte el 'olfato y la historia del vino' a los granos. Es discutible si realmente obtendrá el sabor del vino en su cerveza, pero ciertamente no espere emborracharse, ya que ambos productos no contienen alcohol. 
Haga su propio vino de café
Las dos bebidas mencionadas anteriormente se basan en aromatizantes para satisfacer sus necesidades de café y vino. Por lo tanto, si está buscando un producto que contenga tanto vino real (léase: alcohol) como café real (léase: cafeína), es posible que deba prepararlo usted mismo.
cara y cuello rojos por el alcohol
Absolut Vodka hizo un cóctel de café ruso. Aquí está la receta:
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1½ partes de vodka
2⅔ partes de café
2⅔ partes de vino tinto
⅓ parte de jarabe simple
Sirve en una copa de vino fría.
NOTA: Muchos expertos en salud advierten contra la mezcla de alcohol con bebidas con alto contenido de cafeína. Así que asegúrese de hablar con su médico sobre sus posibles planes de mezcla y no se sorprenda si él espera que lo siga con un cordial '¡April Fool!' 