Asumiendo el desafío de la cata de vinos

Bebidas

Aprenda sobre el vino con una cata estructurada que puede hacer por su cuenta. La cata está pensada para ir acompañada del libro: Wine Folly: Magnum Edition, la guía maestra .

Nos encanta beber, a veces tal vez más de lo que nos gustaría admitir. Afortunadamente, con un vino decente (o incluso una sidra fina), existe una oportunidad adicional para mejorar sus conocimientos sobre el vino. Todo lo que necesita para lograr esto es un poco de bebida estructurada.



Si bien este desafío de vinos se creó para combinar con el libro, ciertamente puede hacerlo sin el libro con un poco de planificación adicional. Siéntete libre de leer detenidamente el Variedades de vino y Regiones etiquetas para ayudarte.

Prueba 34 vinos de 12 países.

El 34 desafío de cata de vinos de Wine Folly

La premisa es simple: degustar 34 vinos diferentes con al menos un vino de cada uno de los 12 principales países productores de vino. Completar este desafío debería llevarle entre 4 y 6 meses, y puede hacerlo con sus amigos.

Cuando hagas una cata de vinos como esta, querrás concentrarte en lo que estás haciendo y tomar algunas notas decentes para consultarlas más adelante. Por supuesto, una vez que hayas terminado de observar los vinos, ¡puedes beberlos!

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Los vinos

Wine Folly: La guía esencial del vino incluye 55 vinos diferentes (ambos vinos varietales y mezclas de vino ) organizado en 9 secciones diferentes por estilo. Por tu desafío elija al menos 2 vinos dentro de cada uno de los 9 estilos , y puede completar su lista con selecciones adicionales de su estilo favorito (ya sea vino tinto con cuerpo o vino blanco aromático) para explorar más.

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Las regiones

Más de 90 países elaboran vino, pero solo 12 de estos países producen más del 80% de los vinos disponibles. De los 34 vinos que escoja, distribuya las selecciones entre los 12 países. Puede averiguar rápidamente qué país elegir según la página de variedades del libro. Por ejemplo, si eligió Sangiovese en la extensión Sangiovese ( páginas 124-135 ) verá que Italia produce la gran mayoría de este vino. Entonces, ¿por qué no elegir un Sangiovese de Italia?

Lista de países vitivinícolas para elegir:
Wine Folly Book y Bordeaux Blend Wine

  1. Argentina
  2. Australia
  3. Austria
  4. Chile
  5. Francia
  6. Alemania
  7. Italia
  8. Nueva Zelanda
  9. Portugal
  10. Sudáfrica
  11. España
  12. Estados Unidos
  13. * Grecia (bonificación)

¡Seguir a lo largo!

¿Quiere una selección más guiada de 34 vinos? Estamos eliminando parte de la complejidad al ofrecerle una lista seleccionada de vinos que se ajustan a las reglas anteriores. Asegúrate de revisar Expande tu paladar con el desafío de la cata de vinos