Esta es una forma inteligente de usar el papel de aluminio en la parte superior de una botella de vino como soporte de corcho. Aprendimos este truco del corcho en un bar de vinos de Verona.
El truco del corcho del vino de Veronese
Corte el papel de aluminio casi, pero no completamente, alrededor del borde superior de la botella ...
A continuación, corte casi un círculo completo alrededor de la parte superior del papel de aluminio de la botella, trazando el corcho ...
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primero levante la lámina superior ...
Gire con cuidado el anillo hacia arriba sobre la tapa de la botella.
Retirar el corcho (con un amigo del camarero)
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Compra ahoraPon el corcho en el lazo del papel de aluminio
Sirve vino, bébelo y alégrate
Beber vino en Verona
Vi este método por primera vez en un bar de vinos en Verona, y no en cualquier bar de vinos antiguo, fue en Tienda de vinos antiguos (literalmente 'bar de vinos antiguo'). Este lugar es una joya escondida justo al lado del sendero principal que atraviesa la ciudad. Es uno de esos lugares en los que si te encanta el vino italiano y te gusta viajar, es muy probable que acabes allí en algún momento de tu vida (especialmente si vas a Vinitaly ).
Bottega del Vino en todo su esplendor. Foto cortesía de google maps, vea el interior completo aquí mapas de Google
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