El año pasado, he notado algo extraño en la música pop: artistas que hablan sobre beber vino de los que no saben nada. Sucede en 'Super Rich Kids' de Frank Ocean ('demasiadas botellas de este vino que no podemos pronunciar') y en el verso invitado de André 3000 en 'Sixteen' de Rick Ross ('comemos hasta que nos duele el estómago y luego el mejor vino y beberlo como si supiéramos de qué uva y región proviene ').
Tal vez dos no es un fenómeno oficial, pero hace un extraño destello en una corriente que de otro modo sería fuerte en la moda de la música pop con nombres de vino (ver: Cristal, Santa Margherita, Ace of Spades). Las canciones involucran demasiadas capas de juego de roles para saber cómo se sienten personalmente Ocean o André 3000 sobre el vino, pero Ocean, o el personaje de Ocean, acertó en una cosa: los nombres de los vinos pueden ser tremendamente difíciles de pronunciar.
¿Cuál es el nombre de la famosa región de sauvignon blanc de Nueva Zelanda?
La evidencia sugiere que las bodegas harían bien en no hacerlo más fácil: un estudio reciente de la Universidad de Brock encontró que las personas eran más propensas a pagar un precio más alto por vinos con nombres más difíciles de pronunciar.
Aunque aparentemente disfrutamos pagando por el privilegio de no poder pronunciar una marca, debo decir que, para el consumidor, tener que decir un nombre de vino desconocido en voz alta puede ser una experiencia humillante. (Mi colega Tim Fish escribió un excelente artículo sobre este último año. .) Para agravar el problema es que lo que es 'correcto' decir en el país de donde proviene el vino puede no ser la versión americanizada 'correcta'.
Este problema no es específico del vino. Crecí en Hawái, donde hay una gran influencia japonesa, por lo que algo como karaoke se pronuncia al estilo japonés, 'kah-rah-oh-kay', con un sonido de 'r' que cae entre una 'l' y una r , 'lo que las guías de pronunciación llaman' colgajo retroflex '. Cuando me mudé al continente, descubrí que los estadounidenses dicen 'cuídate-oh-kee', lo que inicialmente me pareció un poco divertido con el tiempo, simplemente me cansé, y ahora, al menos cuando estoy en el continente, yo también lo pronuncio así.
Con nombres de vinos que tienen diferentes pronunciaciones americanizadas y originales, puedo ver el argumento de cada lado, y generalmente no soy de los que condenan. Mi regla número uno cuando se trata de vino es 'no hagas que la gente se sienta mal'. La vida es demasiado corta.
Pero cuando tienes que hacer una elección, tengo una curiosidad genuina: ¿De qué manera se pronuncian los vinos? ¿El estilo americano o el extranjero? Por favor, deje sus pensamientos en los comentarios. El contexto es un factor, obviamente, pero por lo general me alineo con las pronunciaciones estadounidenses. Incluí algunos ejemplos a continuación y también incluí algunas bodegas estadounidenses con palabras extranjeras en sus nombres. (Estas no son pronunciaciones reguladas por el diccionario, sino que se representan lo mejor que podemos fonéticamente).
Vinos franceses que a veces se pronuncian al estilo americano
Bollinger [francés: Bohl-ahn-ZHAY, americanizado: BOHL-in-zhur]
Taittinger [francés: Tay-tahn-ZHAY, americanizado: TAH-tin-zhur]
Romanée-Conti [francés: Ro-mah-NAY Kohn-TEE, americanizado: Ro-mah-KNEE CON-tee]
Bodegas estadounidenses con palabras extranjeras que se pronuncian al estilo estadounidense
A.P. Vin [Ay Pee VINN]
Chateau St. Jean [SHA-tow SAYNT GENE]
Chateau Ste. Michelle [SHA-tow SAYNT Mee-SHELL]
Sugerencia: busque videos de vinos en winefolly.com o YouTube si desea orientación sobre cómo pronunciar nombres difíciles. Es posible que no encuentre la pronunciación 'correcta', pero si copia a alguien, al menos no será la única persona en la historia que lo diga incorrectamente.