¡La Guía Básica de Vinos está aquí!
El vino es más que una bebida, es un estilo de vida, un estudio de la historia, una aventura gastronómica, un estudio de la agricultura y una forma de explorar diferentes culturas.
Sin embargo, con tantos ángulos diferentes para abordar el vino, ¿cómo empezar?
Afortunadamente, solo hay algunas técnicas básicas para aprender, así como algunos conocimientos comunes sobre el vino. Con un poco de práctica, pasará de ser un 'aficionado' al vino rudimentario, a convertirse en un borracho honrado, capaz de pedir vino como un profesional.
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Aprenda los diferentes estilos de vino, copas de vino y consejos para degustar como un conocedor de vinos.
Infografía de la guía básica de vinos
Póster La guía básica del vino de Wine Folly
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Qué aprenderás
- Estilos de vino
- Con más de 1300 tipos de vino, es mejor comenzar solo con lo básico. Descubra las variedades de vino de alta calidad más populares, desde Albariño hasta Zinfandel. En el Tabla de vinos para principiantes , los encontrará ordenados por color.
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Aprenda mis técnicas para degustar vino
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Compra ahora- Vinos espumosos
- Vinos Blancos Secos, Blancos Intensos y Blancos Dulces
- Vinos Rosados
- Vinos tintos ligeros, medios y atrevidos
- Vinos de postre
- Copas de vino
- ¿Qué copa usas para Pinot Noir, Cabernet Sauvignon y Chardonnay? Puedes descubrir todo tipo de copa de vino por ahí, o simplemente comience con un juego básico.
- Secretos para leer las etiquetas de los vinos
- En las etiquetas de vino de EE. UU., 'Reserva' no significa oficialmente cualquier cosa , pero hay algunos consejos que puede aprender. Por ejemplo, el nivel de alcohol dice mucho sobre el estilo del vino y el la vendimia te dice mucho sobre la calidad.
- Calorías del vino
- Aunque no se requiere que las bebidas alcohólicas incluyan las calorías, ¡eso no significa que no tengan calorías! Aprenda las calorías del vino por estilo, incluidos vinos comunes como Pinot Gris , Pinot Noir , Cabernet Sauvignon , y Moscato.
- Maridaje de vino y comida
- Hemos ilustrado maridajes de vino y comida antes, pero el método anterior inspirará el maridaje de vinos con platos comunes que puede disfrutar en casa.
- Formas comunes de botellas
- No importa qué tipo de botella uses (a menos que sea para espumosos). Sin embargo, existen algunos estándares en el negocio. ¿Sabías que Pinot Noir, Syrah y Grenache casi siempre se embotellan en una botella de hombro bajo de estilo más femenino? Además, el Cabernet Sauvignon y el Merlot casi siempre se embotellan en una botella masculina de hombros altos. Estos datos pueden ayudarlo a identificar qué hay dentro de la botella cuando la variedad no está en la lista.
- Consejos de degustación
- Revisar la video sobre cata de vinos si desea saber cómo saber como un experto.
- Sabores comunes en el vino tinto y blanco
- Después de superar el 'sabor del vino', ¿qué más huele o saborea en el vaso? Una lista práctica de sabores de vino comunes puede ayudarlo a completar el espacio en blanco.