Nunca ha habido más opciones de vino para llevar. Una ola de productores está empacando vino de alta calidad en latas y cajas de una variedad de uvas, como las variedades Pinot Noir, Chardonnay, Zinfandel y Rhône, con algunas botellas anteriores en total. A continuación se muestran algunos de los vinos empaquetados alternativamente mejor calificados de degustaciones recientes, perfectos para un día en la playa o en cualquier lugar donde las botellas engorrosas no puedan ir.
Las ventas de vino enlatado se están disparando. Lea nuestra historia de noticias sobre la creciente tendencia en envases alternativos en vino.
Obras de vino de aleación elaboró uno de los vinos de mayor puntuación aquí, un Chardonnay crujiente y afrutado que fue envejecido en acero inoxidable. Su Pinot Noir pasó 12 meses en roble francés neutro y ofrece un buen valor, especialmente para Pinot, que a menudo puede ser costoso.
Los enólogos suelen apuntar a estilos tranquilos, a veces agregando una ligera efervescencia. Bonny Doon La Bulle-Moose Rousse, una mezcla fresca y accesible de garnacha y syrah de la costa central, se fermentó en acero inoxidable y luego se carbonató justo antes de enlatarla para mantenerla viva.
¿Cuál es la diferencia entre copas de vino tinto y blanco?
Mientras que algunos enólogos se centran en regiones específicas, otros proyectan una red más amplia para sus vinos. Ron Penner-Ash fuentes de cultivadores de toda la costa oeste para el rojo ágil Free Public, una mezcla de Pinot Noir de Willamette Valley en Oregon y Merlot de Yakima Valley en Washington.
Los productores están adoptando un enfoque similar con su vino en caja, abasteciéndose de diferentes regiones y países para mantener los costos bajos y la calidad alta. Hal Landvoigt en Vino de casa aprovechó el vasto Valle Central de Chile por su Cabernet vivo y afrutado, una buena opción para una barbacoa, especialmente porque la caja de 3 litros contiene cuatro botellas estándar de vino.
Lanzamientos recientes de vinos enlatados de mayor puntuación
Los vinos a continuación se revisaron a ciegas en Wine Spectator oficina de Napa, decantado en botellas de vidrio vacías para disfrazar su empaque original y degustado junto con vinos originalmente embotellados en vidrio.
OESTE + SALVAJE
White American NV
Puntuación: 88
Revisión de WS: Las notas de azahar, hinojo y hierba de limón son fragantes al principio, dando paso a una mezcla fresca y elegante de sabores de lima y pomelo. Se las arregla para empacar mucho sabor en un marco jugoso y ingrávido. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Viognier, Moscatel y Chardonnay. Se vende como un paquete de tres latas de 250 ml por $ 20. Bebe ahora. 4.500 cajas fabricadas. —MaryAnn Worobiec
TRABAJOS DE VINO ALEADOS
Chardonnay Central Coast NV
Puntuación: 87 | $ 7 / 375ml
Revisión de WS: Afrutado, con sabores de pera recién cortada y manzana madura con toques de mandarina. Se muestran notas tostadas en el final fresco. Bebe ahora. 2.750 cajas fabricadas. 'Kim Marcus'.
Fernando.
Rosado California 2018
Puntuación: 87 | $ 9 / 375ml
Revisión de WS: Los aromas florales de sandía y ralladura de naranja se abren a sabores crujientes y vigorosos. Bebe ahora. 700 cajas fabricadas. —Tim Fish
PÚBLICO LIBRE
Rosé American NV
Puntuación: 87
Revisión de WS: Suave y fácil de usar, con sabrosos sabores de fresa y sandía especiada. Syrah y Pinot Gris. Se vende como un paquete de tres latas de 250 ml por $ 15. Bebe ahora. 5,000 cajas hechas. —T.F.
EMPRESA DE VINOS DE LA UNION
Pinot Noir Oregon Underwood NV
Puntuación: 87 | $ 7 / 375ml
Revisión de WS: Enérgico y afrutado, con sabores brillantes de cereza y sasafrás. Beba desde ahora hasta 2020. —T.F.
OESTE + SALVAJE
Rosé California NV
Puntuación: 87
Revisión de WS: Crujiente y ágil, con sabores de cáscara de naranja y fresa. Zinfandel, Pinot Noir y Carignane. Se vende como un paquete de tres latas de 250 ml por $ 20. Bebe ahora. 5.185 cajas realizadas. —T.F.
¿Qué es más dulce merlot o cabernet sauvignon?
BONNY DOON
Costa central de La Bulle-Moose Rousse 2017
Puntuación: 86
Revisión de WS: Fresco y accesible, ofrece vivos sabores de fresa y cereza ahumada que terminan con un susurro de efervescencia. Garnacha y Syrah. Se vende en paquetes de cuatro latas de 375 ml por $ 32. Bebe ahora. 679 cajas realizadas. —T.F.
Conservas de Oregón
Pinot Gris Oregon NV
Puntuación: 86 | $ 8 / 375ml
Revisión de WS: Suave y con un toque dulce, con sabores moderados a pera. Bebe ahora. 3.700 cajas fabricadas. —T.F.
PÚBLICO LIBRE
Mezcla roja americana NV
Puntuación: 86
Revisión de WS: Un pequeño rojo vivo, estrictamente genérico pero vivo, con sabores de cereza y pimienta ahumada. Pinot Noir y Merlot. Se vende como un paquete de tres latas de 250 ml por $ 15. Bebe ahora. 4.500 cajas fabricadas. —T.F.
HORA
Rosé Candy California NV
Puntuación: 86
Revisión de WS: Tranquilo, con suculentos sabores de frambuesa y especias. Syrah y Garnacha. Se vende en paquetes de cuatro latas de 250 ml por $ 20. Bebe ahora. 15.000 cajas fabricadas. —T.F.
EMPRESA DE VINOS DE LA UNION
Rosé Underwood Oregon NV
Puntuación: 86 | $ 7 / 375ml
Revisión de WS: Fresco y ágil, con vivos sabores de pétalos de rosa y cereza. Bebe ahora. —T.F.
TRABAJOS DE VINO ALEADOS
Pinot Noir Central Coast NV
Puntuación: 85 | $ 7 / 375ml
Revisión de WS: Las notas de cedro acentúan los sabores de frutos rojos secos. Ofrece un final limpio, con notas de humo y maleza ligeramente carbonizada. Bebe ahora. 2.200 cajas fabricadas. —K.M.
HORA
Chardonnay California Butter NV
Puntuación: 85
Revisión de WS: Afrutado y lleno de sabores de tarta de manzana y melocotón rojo. Los toques de almendra tostada se muestran en el final. Se vende en paquetes de cuatro latas de 250 ml por $ 20. Bebe ahora. 12.000 cajas fabricadas. —K.M.
EMPRESA DE VINOS DE LA UNION
Pinot Gris Oregon Underwood NV
Puntuación: 85 | $ 7 / 375ml
Revisión de WS: Fresco y vivo, con sabores a pomelo y mielada. Bebe ahora. —T.F.
VINOSOCIEDAD
Tempt California NV
Puntuación: 85 | $ 10 / 500ml
Revisión de WS: Afrutado y picante, con sabores discretos de cereza y pimienta. Syrah, Petit Verdot y Petite Sirah. Bebe ahora. 7.000 cajas fabricadas. —T.F.
TRABAJOS DE VINO ALEADOS
Todos los días Red Central Coast NV
Puntuación: 84 | $ 7 / 375ml
Revisión de WS: Un toque dulce y simple, con mermelada de cerezas y sabores especiados de vainilla. Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon, Graciano y Carignane. Bebe ahora. 2.750 cajas fabricadas. —T.F.
BONNY DOON
La Bulle-Moose Blanche Central Coast 2017
maridajes de queso con pinot noir
Puntuación: 84
Revisión de WS: Ligero y alimonado, con una refrescante efervescencia y un ligero toque herbáceo y floral en el final. Vermentino. Se vende como un paquete de cuatro latas de 375 ml por $ 32. Bebe ahora. 2.521 cajas realizadas. —M.W.
PÚBLICO LIBRE
White American NV
Puntuación: 84
Revisión de WS: Refrescante y vibrantemente jugoso de una manera suave y anodina, que ofrece sabores moderados a pera y cítricos, con leves aromas de notas florales secas y hierbas. Pinot Gris, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Se vende como un paquete de tres latas de 250 ml por $ 15. Bebe ahora. 4.500 cajas fabricadas. —M.W.
Lanzamientos recientes de vinos de caja con mejor puntuación
Los vinos a continuación se revisaron a ciegas en Wine Spectator oficina de Napa, decantado en botellas de vidrio vacías para disfrazar su empaque original y degustado junto con vinos originalmente embotellados en vidrio.
VINO DE CASA
Cabernet Sauvignon Central Valley NV
Puntuación: 87 | $ 25 / 3L
Revisión de WS: Vivo y afrutado, con sabores a arándano, cassis y ciruela roja. El final especiado tiene algunas notas achocolatadas. Bebe ahora. 20.000 cajas fabricadas. —K.M.
CUBO DE VINO
Rosado California 2017
Puntuación: 87 | $ 18 / 3L
Revisión de WS: Tranquilo, con sabores ligeramente picantes de sandía y fresa. Merlot, Syrah, Gewürztraminer, Moscato y Viognier. Bebe ahora. 27.000 cajas realizadas. —T.F.
CUBO DE VINO
Chardonnay California 2017
Puntuación: 86 | $ 18 / 3L
que vino va con pavo
Revisión de WS: Jugoso, con toques de riqueza a la tarta de pera y sabores de manzana seca. El final cremoso muestra toques de hinojo y muchos detalles especiados. Bebe ahora. 30.000 cajas fabricadas. —K.M.
VINO DE CASA
Mezcla roja original Central Valley NV
Puntuación: 85 | $ 25 / 3L
Revisión de WS: Un estilo a mermelada y afrutado, con sabores de tarta de cereza y mora que presentan notas especiadas maduras. Cabernet Sauvignon y Merlot. Bebe ahora. 20.000 cajas fabricadas. —K.M.
BANDIDO
Chardonnay California NV
Puntuación: 84 | $ 10 / 1L
Revisión de WS: Un blanco sencillo, con sabores a pera y manzana madura. Se muestran toques mantecosos en el final. Bebe ahora. 80.000 cajas fabricadas. —K.M.
BANDIDO
Mezcla roja California NV
Puntuación: 84 | $ 10 / 1L
Revisión de WS: Sencillo y ligeramente dulce, con sabores moderados de cereza y especias tostadas. Zinfandel, Merlot y Cabernet Sauvignon. Bebe ahora. 10,000 cajas hechas. —T.F.
BANDIDO
Sauvignon Blanc California NV
Botella de vino de 750 ml
Puntuación: 84 | $ 10 / 1L
Revisión de WS: De cuerpo medio, con un aroma a hinojo y notas de heno seco que se mezclan con sabores a limón y una acidez fuerte. Bebe ahora. 3.000 cajas fabricadas. —M.W.
BOTA BOX
Nighthawk Negro California 2017
Puntuación: 84 | $ 20 / 3L
Revisión de WS: Un trago jugoso, con toques suaves de cereza y especias tostadas. Zinfandel, Syrah y Merlot. Bebe ahora. 500.000 cajas fabricadas. —T.F.
BOTA BOX
Pinot Grigio California 2017
Puntuación: 84 | $ 23 / 3L
Revisión de WS: Distintivamente floral, en un marco fresco y ácido, con sabores de manzana verde confitada y pera. Bebe ahora. 693.000 cajas realizadas. —M.W.
BOTA BOX
Rosado Dry California 2017
Puntuación: 84 | $ 23 / 3L
Revisión de WS: Sencillo, con toques de melocotón y sandía. Chenin Blanc, Zinfandel y Petit Sirah. Bebe ahora. 127.000 cajas realizadas. —T.F.
VINO ORIGINAL DE LA CASA
Rosé America NV
Puntuación: 84 | $ 25 / 3L
Revisión de WS: Suave y dulce, con ligeros sabores a cereza y especias. Bebe ahora. 5,000 cajas hechas. —T.F.