Drake, uno de los Millennials más famosos, reflexionó: 'Comenzamos desde abajo, ahora estamos aquí. Empezó desde abajo, ahora todo el equipo aquí ... '
Es posible que haya leído que el Millennial más joven cumplió 21 años justo antes de la medianoche de la víspera de Año Nuevo. De hecho, todo el equipo está finalmente aquí, en el estadio de la edad legal para beber. El conjunto de 21 a 38 consumió el 42 por ciento del vino vendido en los EE. UU. En 2015, según una presentación del Wine Market Council la semana pasada . Ahora hay suficientes Millennials que la WMC puede dividirlos claramente en jóvenes (21 a 29) y viejos (30 a 38) para comparar los hábitos de consumo.
Es discutible cuán malo era el 'fondo' desde el que partimos. Pero en 2005, los Millennials bebieron algunas cosas que tal vez preferirían olvidar. En una historia sobre la generación , Wine Spectator citó a un ejecutivo de marketing en la nueva etiqueta 3 Blind Moose: 'La etiqueta cuenta una historia, pero no una historia de vino como en,' Esto está hecho desde la cima de una montaña '. No es hablar en serio del vino.
Pero esos Millennials de 2005 crecieron hasta convertirse en los maestros más sedientos y entusiastas de todos los estilos y países del mundo del vino. Ahora, ¿qué hay de los veinteañeros que los reemplazaron?
Bueno, son mucho más aventureros que sus padres, pero comprensiblemente menos confiados en sus compras que sus hermanos mayores. Beben solo un poco menos de países relativamente prometedores como Nueva Zelanda, Portugal, Sudáfrica, Austria, Washington, Oregón y Nueva York, pero mucho menos de Australia y Chile, con su reputación anticuada por el plonk.
A diferencia de los Millennials mayores cuando tenían veinte años, los hábitos de este grupo indican que se preocupan por la apariencia de sofisticación. Consigue ese no terruño dibujos animados de alces fuera de aquí.
El investigador Nicholas Johnston también encuestó a jóvenes-jóvenes y ancianos-jóvenes sobre envases alternativos. El vino enlatado resultó ser el más divisivo. 'Los Millennials más jóvenes pensaron que era como Kool-Aid, una caja de jugo. Los Millennials mayores pensaron que era genial y divertido '. El grupo más joven era 'moderno y serio'.
Yo lo llamaría una señal bastante esperanzadora de que los jóvenes de 23 años de hoy quieren interactuar con su bebida adulta de una manera adulta, aunque creo que una vez que todos hayan obtenido sus títulos de Master Sommelier, se sentirán más cómodo disfrutando de una bebida fresca y divertida de un lugar tonto como Australia.
Esto es lo que no es genial y divertido: entre los consumidores de vino de alta frecuencia (varias veces a la semana o más), los Millennials mayores se dividen casi en partes iguales entre niños y niñas, pero por debajo de los 30, el 66 por ciento son mujeres. Brody, Tanner, ¿dónde estás? Hace diez años, el grupo de vinos de 21 a 29 años se inclinó hacia los hombres.
En una encuesta de WMC de todas las mujeres bebedoras de vino en 2015, un tercio de las mujeres de 30 a 38 años y una cuarta parte de las mujeres de 21 a 29 se consideraban fanáticas del vino, aficionadas e incluso coleccionistas, porcentajes mucho más altos que para las generaciones mayores de mujeres. En contraste con los bebedores de jugo de alce de hace 10 años, los bebedores parecen estar desarrollando un interés más intenso en el vino de calidad a una edad más temprana, con las mujeres a la cabeza.
¿Estas prometedoras evoluciones florecerán o estallarán? La presentación terminó deseando un feliz cumpleaños número 21 a los miembros más viejos de la próxima generación.
dios griego del vino y el placer
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