Es posible que los bebedores de vino siempre se hayan imaginado a sí mismos como bebedores responsables y tal vez hayan tenido razón todo el tiempo. Según estadísticas extraídas de varias fuentes de reputación moderada, como la Oficina del Censo de EE. UU., TTB (Oficina de Impuestos al Tabaco), NIAAA (Instituto Nacional sobre Abuso del Alcohol y Alcoholismo) y Gallup, parece que, en promedio, los bebedores de vino beben menos de bebedores de cerveza.
¿Son los bebedores de vino más responsables?
No es que beber sea todo mal –Varios estudios apuntan a varios beneficios, - pero la NIAAA cree que el consumo de alcohol debe realizarse con moderación:
'De acuerdo con las Guías Alimentarias para los Estadounidenses, el consumo moderado de alcohol es hasta 1 bebida por día para las mujeres y hasta 2 bebidas por día para los hombres'. NIAAA
peso de la caja de vino
Después de varios años de subidas y bajadas con vino, estamos totalmente de acuerdo. Y, como sucede, los bebedores de vino beben con moderación.
El bebedor de vino promedio consume 1 porción de vino al día.
Detalles: Según el informe de Gallup, el bebedor de vino promedio consume menos de 1 botella por semana. Decidimos cotejar esta información con la cantidad real de vino de mesa vendido en los EE. UU. Y vimos una ligera discrepancia (quizás los encuestadores se sintieron avergonzados). Según la cantidad de vino de mesa comprado por año, los bebedores de vino pueden consumir 1,5 botellas de vino por semana. Y, para que lo sepas, 1,5 botellas de vino se dividen bastante bien en un poco más de una copa de vino de 5 onzas al día.
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El bebedor de cerveza promedio consume casi 3 porciones de cerveza al día.
Detalles: Comparativamente, con base en los volúmenes de cerveza vendidos en los EE. UU. De la Asociación de Cerveceros, el consumidor promedio de bebedores de cerveza consume casi 3 cervezas al día. Por cierto, la NIAAA cree que este número es 1 de más para los hombres y 2 de más para las mujeres.
1 de cada 5 adultos prefiere el vino, lo que significa que 4 de cada 5 adultos se lo están perdiendo seriamente.
Según Gallup, el vino fue la bebida preferida de Estados Unidos en 2005. Sin embargo, el momento de gloria pasó tan rápido como sucedió. Quizás la caída se debió a la creciente popularidad de la cerveza artesanal, o quizás fue debido a la recesión económica, o peor aún, tal vez se debió a los perniciosos snobs del vino. –Nadie lo sabe realmente.
¿Cuál es la mejor temperatura para servir vino blanco?
Si está leyendo esto, recuerde que los estudios y los datos del censo no siempre son precisos. Aún así, nos gustaría presentarle dos fragmentos de información:
- Aproximadamente 20 mil millones de porciones de vino se venden anualmente en los EE. UU. (Porción de 5 oz)
- Aproximadamente 65 mil millones de porciones de cerveza se venden anualmente en los EE. UU. (Porción de 12 oz)
Eso, amigos míos, es mucha cerveza.
todavía no amiguito ...
Cómo hacer que tus amigos bebedores de cerveza tomen vino
Comience con cervezas artesanales (¿tal vez una bonita Bélgica Dupel o Tripel?) Servida en una copa de copa para que se conviertan en el vino perfecto. –Uno que los deleitará según su preferencia de cerveza.
Vino para bebedores de cerveza
Fuentes
Encuesta Gallup
Estadísticas de TTB
Censo demográfico de EE. UU. 2012
Datos y estadísticas sobre el alcohol de la NIAAA
Consumo simplificado de vino en EE. UU.
Consumo de cerveza en EE. UU.
Números
- 6,111,000,000 galones de cerveza
- 779,000,000 galones de vino
- El 73% de la población tiene más de 21 años (2012) -o- 233 millones de estadounidenses
- El 70% informó que bebió alcohol en el último año -o- 164 millones de estadounidenses
- 56,4% de los adultos informaron que bebieron alcohol en el último mes (mayores de 18 años) o 132 millones de estadounidenses
- de los bebedores estadounidenses, el 41% bebe cerveza, el 31% bebe vino y el 23% bebe alcohol como su bebida principal de elección.
- 51 millones de estadounidenses beben vino como su bebida principal (anualmente) -o- el 21% de la población mayor de 21 años
- 67 millones de estadounidenses prefieren la cerveza (anualmente) -o- el 29% de la población mayor de 21 años