Las fresas cubiertas de chocolate y una copa llena de Cabernet, a menudo acompañadas de Marvin Gaye canturreando suavemente desde el estéreo, han creado el ambiente para incalculables tardes de San Valentín, pero una nueva investigación sugiere que algunos de estos recursos románticos también pueden beneficiar vidas amorosas a largo plazo. El consumo habitual de alimentos ricos en flavonoides (vino tinto, frutas, verduras y té) puede reducir el riesgo de disfunción eréctil.
Los flavonoides no suenan sexys, son compuestos orgánicos polifenólicos que se encuentran en las plantas y que se introducen en una variedad de alimentos. El estudio colaborativo de la Universidad de East Anglia y la Universidad de Harvard se centró en las frutas (y los productos derivados de frutas como el vino) como la mejor respuesta de la naturaleza al Viagra. El consumo regular de frutas y productos derivados, encontraron los investigadores, redujo la incidencia de disfunción eréctil en un 14 por ciento, y ciertas comidas (vino tinto, fresas, arándanos, manzanas, peras y cítricos) redujeron aún más la reducción del riesgo, en un 19 por ciento. .
Publicado en la edición de enero de 2016 de la Revista estadounidense de nutrición clínica , el estudio se centró principalmente en el vino tinto, las bayas y los cítricos debido a sus altas concentraciones de flavonoides excepcionalmente beneficiosos (antocianinas, flavanonas y flavonas) y su ubicuidad en la dieta estadounidense típica.
'Cuando analizamos todos los diferentes flavonoides, fueron las [antocianinas, que son] responsables de la poderosa coloración rojo / azul de las plantas, las que se asociaron con una reducción del riesgo', dijo el investigador principal Aedín Cassidy de la Universidad de East Anglia de Inglaterra. dijo Wine Spectator . Destacó el vino tinto, que obtiene su color de las antocianinas que se encuentran en la piel de las uvas rojas, como una 'fuente dietética particularmente buena de estos flavonoides'. El estudio también identificó los frutos cítricos y su alta concentración de flavanonas que mejoran el rendimiento como amortiguadores contra la impotencia.
Las personas pueden obtener los beneficios para la salud sexual de estos alimentos ricos en antioxidantes y beber de unas pocas porciones regulares, encontró el estudio. El equipo analizó datos de más de 25,000 participantes masculinos que registraron tanto los hábitos alimenticios como la función eréctil a intervalos fijos entre 1986 y 2010. Los hombres que consumían tres o más porciones de frutas y vino ricos en flavonoides por semana tenían menos probabilidades de experimentar disfunción eréctil. , y los hombres menores de 70 años obtienen los mayores beneficios.
La frecuencia de la impotencia disminuyó aún más cuando los bebedores de vino tinto y los entusiastas de la toronja también eran físicamente activos. Estos amoristas tenían un 21 por ciento menos de probabilidades de experimentar problemas de salud sexual que sus compañeros.
Los hallazgos presentan una guía dietética convincente para los cientos de millones de hombres que padecen problemas de rendimiento, pero la importancia del estudio también se extiende mucho más allá del dormitorio. 'La disfunción eréctil es a menudo un barómetro temprano de la función vascular deficiente y ofrece una oportunidad crítica para intervenir y prevenir enfermedades cardiovasculares, infartos e incluso la muerte', explicó Cassidy.
Agregó que los hombres con disfunción eréctil enfrentan un problema inmediato y tienden a estar muy motivados para hacer cambios en su estilo de vida. Cuando se realizan esos cambios, al comer más arándanos, cambiar de IPA a Merlot o elegir las escaleras en lugar del ascensor, tanto la resistencia sexual como la salud cardiovascular mejoran.
Para mantener su corazón latiendo y su vida amorosa física en plena forma, busque vinos con altos niveles de antocianinas como Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Tannat, Aglianico y Touriga Nacional. Elija botellas jóvenes en lugar de viejas, ya que los niveles de antocianinas disminuyen a medida que el vino envejece. Y, por supuesto, caballeros, no se olviden de indicar 'Sanación sexual'.