La región vinícola de Lodi se encuentra justo en medio del vasto y llano valle central de California. Es uno de esos lugares por los que puedes pasar sin darte cuenta de que estás rodeado por más de 100.000 acres de viñedos. (El doble del tamaño del Valle de Napa).
Esta guía lo ayudará a encontrar excelentes vinos de Lodi.
Lodi se encuentra al este de la Bahía de San Francisco y recibe brisas refrescantes y niebla del Océano Pacífico.
Guía de vinos de Lodi
En la superficie, Lodi no parece ser muy especial. Hay varias marcas importantes (Woodbridge, Rex-Goliath, Bronco Wine Co., Sutter Home, etc.) que utilizan la fruta Lodi en sus poco emocionantes vinos de California, principalmente Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot y Pinot Grigio.
Lodi es un tesoro de viñas viejas y variedades de vino olvidadas.
Sin embargo, debajo de la superficie, Lodi es un tesoro de viñas viejas y variedades de vino olvidadas. Es una tierra de vinos tintos ahumados pero aromáticos que te dejarán boquiabierto ... elaborados por agricultores estadounidenses sin pretensiones. Sí, historia real. Solo necesitas saber qué buscar. ¡Vamos a sumergirnos!
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“Old Man Walking” en Mohr-Fry Ranch Vineyard es una de las muchas vides Zinfandel de más de 100 años en Lodi. por Lodiwine.com.
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Vinos de Lodi
Si hay una variedad de uva que define al vino de Lodi, esa es la Zinfandel. Zinfandel no solo es la uva más plantada en la región, sino que también es responsable de poner a Lodi en el mapa. Fue alrededor del año 2000 que marcas como Ladrillo de clinker y 7 Deadly Zins de Bodega Michael David lanzó vinos con el Lodi AVA en la etiqueta. Los vinos eran ricos, afrutados, dulces y algo ahumados. La gente los amaba por su fruta atrevida y también porque los enólogos no se tomaban a sí mismos demasiado en serio.
Además de Zinfandel, encontrará una gran cantidad de otros vinos. Los viñedos pueden estar dominados por vinos populares como Chardonnay y Pinot Gris, pero estas plantaciones no son exactamente lo que Lodi hace mejor. La región es verdaderamente un crisol de variedades de uva. Hay plantaciones dispersas de más de 120 variedades de uva diferentes, incluidos hallazgos raros como Aglianico, Picpoul Blanc, Nebbiolo, Tannat y Vermentino.
Aquí hay algunas variedades de vino de Lodi que creemos muestran un gran potencial en los suelos de arena predominantemente y el clima cálido de Lodi:
Vinos tintos de Lodi
Aglianico
Alicante Bouschet
Bastardo (llavero)
Cinsault
Cariñena
Charbono (también conocido como Bonarda )
Truco
Garnacha
Graciano
Mencía
Mourvèdre
Montepulciano
Nebbiolo
Pequeña Sirah
Tannat
Touriga Nacional
Zinfandel
Vinos Blancos de Lodi
Chenin Blanc
Clairette
Kerner
Gutedel
Marsanne
Picpoul
Roussanne
Silvaner
Torrontés
Verdelho
Vermentino
Si no reconoce algunas de las variedades enumeradas anteriormente, ¡está bien! Muchos de los hallazgos más encantadores de Lodi son extremadamente raros, que es lo que la convierte en una región tan fascinante para explorar.
Zinfandel salvó las viñas viejas de Lodi
En muchos sentidos, Zinfandel salvó a Lodi. Antes de la locura de Lodi Zin, muchos de los viñedos de la región (que se plantaron hace más de un siglo) estaban siendo talados en favor de variedades más jóvenes y más viables comercialmente. Pero cuando los productores de Lodi Zinfandel abogaron por los vinos elaborados con viñas viejas, los consumidores tomaron nota. Este ángulo de comercialización salvó a muchos viñedos viejos de la replantación, incluido el Cinsault más antiguo del mundo.
Una muestra de vino de Lodi
Quizás se esté preguntando, ¿a qué saben estos vinos?
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Aquí es donde tengo que advertirte. Te encantará o te encantará odiarlo. Lodi simplemente no puede evitar su estilo grandilocuente y audaz, adelante de frutas, así que, en lugar de luchar contra él, lo posee. Cien por ciento. Estos vinos a veces pueden parecer de color pálido, pero los aromas golpean con toda su fuerza en la nariz y los sabores no pueden evitar aplastar su paladar.
- Si eres de los que adoran la fruta, el ahumado, la grandilocuencia, los conciertos ruidosos, las explosiones y la cecina casera cazada con arco, este es tu vino. Si amas Amarone , Chateauneuf du Pape , Walla Walla Syrah , Aussie Shiraz y Garnacha española, te encantarán los vinos de Lodi.
Sin embargo, las cosas están cambiando en la región.
Más productores están experimentando con fermentaciones de levadura nativa y menos roble. Estos vinos de fermentación autóctona tienen menos madera de roble y tienen aromas casi parecidos a pan y mantequilla encurtidos. Sí, todavía tienen la fruta atrevida por la que el centro de California es famoso, pero tienen algo demás. ¡El funk!
Si eres un entusiasta del vino alternativo, te sorprenderá lo que encontrarás. Algunos ejemplos incluyen Familia Fields , Markus Wine Co. , Bodegas McCay , y el Proyecto Lodi Native .
¿Cuál es la temperatura de la bodega para el vino?
Región vinícola de Lodi
El Lodi AVA (American Viticultural Area) tiene siete sub-AVA, de los cuales, el más importante (históricamente) es el río Mokelumne. Mokelumne es un área que rodea la ciudad de Lodi y alberga los viñedos más antiguos. Los suelos aquí son muy arenosos, lo que aumenta la intensidad aromática en los vinos, pero también reduce ligeramente el cuerpo y el color. Los vinos de Mokelumne siguen siendo bastante atrevidos, pero a menudo inquietantemente más florales.
invierno en Soucie Vineyard, plantado en 1916 en el suelo franco arenoso del río Mokelumne AVA de Lodi. por Lodiwine.com.
calorías en una copa de vino tinto merlot
Más allá del río Mokelumne, las regiones de Sloughhouse, Borden Ranch y Clement Hills son más montañosas. El área está justo en los 'dedos' de las estribaciones de las montañas de Sierra Nevada. Si bien estas áreas están mucho menos plantadas, muestran un gran potencial para vinos tintos atrevidos y estamos emocionados de ver cómo se desarrollan estos sub-AVA en los próximos años.
Sustentabilidad
Para una región que produce vino de tanto valor, es sorprendente saber que la iniciativa de sostenibilidad de Lodi, Lodi Rules, es una de las certificaciones de sostenibilidad del vino más completas de la nación (si no, del mundo). De hecho, es tan bueno que muchas bodegas fuera de Lodi han adoptado los estándares. Si desea entrar en los detalles esenciales, puede consulte las Reglas de Lodi aquí.
Si quieres apoyar vinos sostenibles (¡ciertamente lo hacemos!), simplemente busque el sello verde de las Reglas de Lodi en la botella.
Recursos
¿Quieres saber más sobre Lodi? Randy Caparoso mantiene el blog en Lodiwine.com y es genial.