ISS revela planes para cultivar uvas de vino en el espacio ultraterrestre

Bebidas

Se están trabajando planes para entregar kits de semillas de uva de vino en la próxima misión de reabastecimiento comercial de SpaceX a la Estación Espacial Internacional (ISS). El lanzamiento de Dragón SpaceX está previsto que ocurra el 13 de abril de acuerdo con NASA .

“Cuando dejemos la órbita de la Tierra, nos llevaremos plantas. Somos exploradores es lo que hacemos como especie '



–Anna-Lisa Paul, Ph.D., bióloga molecular del equipo de experimentos TAGES de la NASA

Uvas de vino se dirigen al espacio ultraterrestre

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¿Qué es mejor un SuperTuscan o un SuperGalatic?

¿Por qué los astronautas abstemios querrían cultivar uvas para vino? Bueno, ¡en realidad podrían ser las plantas perfectas para los viajes espaciales! Las uvas requieren menos agua que el arroz o la soja, y producen frutas de alta potencia con muy poco desperdicio.

El diseño de la unidad de la planta en la Estación Espacial Internacional. Creado por Orbital Technologies Corp
El contenedor de la planta espacial utilizado para el Experimento Veggie fue creado por Orbital Technologies Corp.

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¿Qué uvas de vino serán las primeras en llegar al espacio?

La pregunta que todos los bebedores de vino queremos saber es '¡qué uvas de vino se cortaron!' Antes de imaginar un vaso de “Space Cabernet” de color rojo intenso, debe saber que los biólogos moleculares tenían diferentes razones para elegir entre los mejores. Los investigadores seleccionaron dos variedades de Vitis vinifera: Moscatel de Alejandría y Touriga Nacional (uva portuguesa), y la superva nativa de Florida, Scuppernong, a Vitis rotundifolia.

Cada uva fue seleccionada por sus beneficios específicos para la salud. Se seleccionaron scuppernongs porque es una de las únicas uvas que se sabe que contiene de forma natural ácido elágico que mata el cáncer . La moscatel de Alejandría fue elegida por ser una de las uvas más antiguas, atesorada por su alto contenido de azúcar naturalmente, y Touriga Nacional fue elegida por su excepcionalmente alto antocianina (pigmento rojo).

Un investigador
Ilustración del investigador del crecimiento de la uva en la Tierra vs el espacio fuente

BioTech en la Estación Espacial Internacional

Las uvas se cultivarán en 'Veggie', que es la cámara de crecimiento de plantas más grande (y más nueva) de la Estación Espacial Internacional. La cámara es diferente a los otros terrarios de plantas en el módulo ruso Zvezda porque está diseñada para ser abierta y fácil de interactuar y observar para la tripulación. El módulo utiliza 3 colores de LED, incluidos rojo, azul y verde. Si bien las plantas solo necesitan luces rojas y azules, el Dr. Gioia Massa, el investigador principal del proyecto, dijo que la adición de la luz verde era para los astronautas.


Cosas que debe saber sobre las plantas en el espacio exterior

Este es un proyecto verdaderamente ambicioso cuando echa un vistazo a lo que ha sucedido hasta ahora ...

alrededor de 1990
Comienza la investigación sobre el estudio de las plantas en el espacio ultraterrestre.
2002
La Unidad de Producción Vegetal de Validación de Lada, también conocida como “invernadero Lada”, se desarrolla y activa en el módulo Zvezda en la parte rusa de la Estación Espacial Internacional.
2005
Las plantas cultivadas en el espacio de las plantas espaciales del invernadero Lada se consideran 'seguras para comer'.
2009
Un experimento llamado TAGES comienza en ISS para estudiar cómo crecen las plantas en el espacio exterior.
2012
Un estudio revela que la gravedad no es esencial para la orientación de las raíces de las plantas. Este hallazgo se basa en experimentos TAGES.
8 de mayo de 2014
El astronauta Steve Swanson activa “Veg-01” o Veggie, un sistema de crecimiento de plantas espaciales traído a la ISS por SpaceX en la Expedición 39.
12 de junio de 2014
La Dra. Gioia Massa, líder del equipo científico de Veggie, es entrevistado en youtube sobre su trabajo en el estudio de los sistemas de cultivo de plantas en el espacio.
El astronauta Steve Swanson cosecha lechuga de hoja roja en junio de 2014 en la Estación Espacial Internacional
El astronauta Steve Swanson cosecha lechuga de hoja roja en junio de 2014 en la Estación Espacial Internacional

Si ha llegado tan lejos en el artículo, sin duda está encantado, asombrado y emocionado por lo que podemos lograr juntos como especie. Si aún no puede creer que sea cierto, debería definitivamente eche un vistazo a esto.

Fuentes
El Dr. Gioia Massa habla sobre el programa de plantas Veggies Space en Youtube
Los detalles del experimento TAGES, un fascinante estudio dirigido por la Dra. Anna-Lisa Paul
Un video de Youtube que muestra los hallazgos sobre TAGES
El estudio real que muestra que las plantas crecen raíces normales sin gravedad.
Información sobre el invernadero Lada en la NASA
La información sobre la misión de reabastecimiento comercial de SpaceX no se realizará antes del 10 de abril a las 5:42 p.m.