5 alternativas de valor para sus variedades de vino favoritas

Bebidas

¡Puede encontrar un gran valor y alta calidad en variedades de vino menos populares que tienen un sabor muy similar al vino que ya ama! A continuación se muestran alternativas a 5 de las variedades de vino más populares y un par de vinos recomendados para comenzar. ¡Disfrutar!

Prueba Carménère en lugar de Cabernet



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5 variedades de vino baratas


Cabernet Sauvignon Chilean Carménère

Cabernet Sauvignon es conocido por sus características de bayas fuertes, picantes y audaces. Las parcelas de roble con un poco de vainilla y en años más calurosos pueden incluso volverse bastante confusas. Si eres un amante del Cabernet de California y buscas alternativas económicas, echa un vistazo al Carménère chileno. El vino Carménère es típicamente denso, lleno de frutos rojos, pimienta negra y bayas. Los taninos son a menudo más suaves que el Cabernet Sauvignon, ya que el Carménère tiene un cuerpo un poco más ligero. Premium Carménère puede ofrecer sabores más sutiles como humo, tabaco, chocolate y cuero. Aquí hay dos Carménères que no romperán el banco. Prime-Carmen-2010

.99 - Apaltagua Envero Carménère 2009

“Aromas varietales de especias, aceitunas, hierbas y frutos negros. En el paladar se presenta en capas, firme y tánico, con sabores especiados de bayas, hierbas y aceitunas. Se vuelve más lleno, más grueso y más maduro con la ventilación '.
90 puntos , Entusiasta del vino

Vinos-Sin-Ley-M5-Monastrell-Mourvedre-2009

.99 - Primus Carménère 2010

“La madera de bálsamo, las bayas silvestres, el brier y las notas de hierbas dan forma a la nariz de un vino denso, afelpado y sabroso. Llena la boca, madura y llena de placer, tiene una excelente relación calidad-precio ... '
90 puntos , Robert Parker, el defensor del vino


SyrahEspañol Monastrell

Syrah en el nuevo mundo es conocido por ser de tanino medio a alto, brillante, lleno de frutos rojos y chocolate. Una gran alternativa al Syrah es el Monastrell español (Mourvèdre). Es muy similar a los taninos altos y la acidez de Syrah, pero con una fruta más de una baya de color rojo oscuro. Francia también usa Mourvèdre en vinos de estilo ródano, sin embargo, suelen ser más terrosos y jugosos. Aquí hay dos ejemplos de Mourvèdre español que cuentan con elogios impresionantes a un gran precio. Fundamentos del aprendizaje del vino

.98 - Vina Honda Monastrell (Mourvèdre) 2007

“De color púrpura, ofrece una fragante nariz de maleza, mineral, caja de especias y arándanos. En capas, llenas de boca y suculentas ... '
90 puntos , Jay Miller, el defensor del vino

Tormaresca-Torcicoda-Primitivo-2009

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.29 – Vinos Sin-Ley M5 Monastrell (Mourvèdre) 2009

“La nariz luce aromas picantes de arándanos y moras con un toque de cedro. En boca es suculento, rico y casi opulento, notable para un vino a este precio. Su final es suave, largo y lleno de sabrosos frutos negros ”.
90 puntos , Robert Parker, el defensor del vino


ZinfandelPrimitivo

Zinfandel es una uva con alto contenido de azúcar capaz de producir bombas frutales llenas de moras, anís y pimienta. Un vino Zinfandel delicioso, jugoso y fácil de beber es perfecto para fiestas, barbacoas y relajarse después del trabajo. Lo que quizás no sepa es que Primitivo del sur de Italia es muy similar a Zinfandel. De hecho, en un momento, Italia comenzó a rebautizar el vino importado a Estados Unidos como Zinfandel. ¿Listo para probar un Primitivo y juzgar por ti mismo? Dom-Lafage-Cuvee-Nicolas-2009

.29 – A. Mano Puglia Primitivo 2008

“Los sabores de moras, arándanos, frambuesas y ciruelas son transmitidos por un sutil, dulce y tostado sabor a roble. El final es suave y largo con taninos muy agraciados y un cuerpo hermoso ”.
Enólogo

.99 – Tormaresca Torcicoda Primitivo 2009

“Suave, lujoso y atrevido, este es un vino moderno y elegante. Abre con notas brillantes de cereza y mora, pero también ofrece un montón de almendras tostadas y chocolate negro en el cierre ”.
91 Puntos , Entusiasta del vino


ChampánCava Español

El champán recibe mucho crédito como el vino espumoso dominante gracias a una historia de marketing fantástico. Recuerde: ¡No es Champagne a menos que sea de Champagne! Con sus brillantes burbujas que sacian la sed, Champagne es el compañero ideal para celebrar, maridar con comida o simplemente tomar un sorbo en casa. Lo que quizás no sepa es que el cava español es una alternativa increíble al champán y, al mismo tiempo, ofrece casi la misma calidad de satisfacción refrescante y burbujeante. Dado que el cava se elabora a partir de variedades menos comunes y no está inflado por la publicidad publicitaria, a menudo se puede encontrar por una fracción del precio del champán. Aquí hay algunos ejemplos de cavas españoles de gran valor.

cuando son los idus de marzo de 2017
.99 - Segura Viudas Aria Brut Cava

“Un cava elegante, se siente rico y compuesto. Su simple fruta parecida a una pera se integra con las burbujas y la dosis, proporcionando un sabor limpio, completo y satisfactorio ”.
90 puntos , Vinos y licores

.29 - Mercado Brut Nature Cava

“Un maravilloso ramo de melocotón que florece en la copa con toques de orejones y madreselva. En boca es muy equilibrado con una acidez fresca y un fino hilo de limón amargo que le da tensión y aplomo, dando lugar a un final muy champagnois. ¡Excelente!'
91 Puntos , The Wine Advocate


Pinot NoirGrenache

Pinot Noir es un varietal antiguo con una monstruosa gama de texturas, sabores y aromas. Comúnmente de cuerpo ligero a medio y rico en cerezas, frambuesas y otras notas pequeñas de frutos rojos, el Pinot Noir tiene cualidades particulares que lo hacen único. Si bien no es una sustitución perfecta, la garnacha aún puede ofrecer fantásticos sabores de frutas rojas en un vino de cuerpo ligero y bajo en taninos. Esto hace que Grenache sea un sustituto fantástico del Pinot Noir como un bebedor diario impulsado por el valor. (Leer: Garnacha es mucho mas barato que Pinot Noir.)

.29 – Las Rocas de San Alejandro Garnacha 2009

“Es una oferta deliciosa, sabrosa, madura y suculenta que debería resultar un placer para el público. Es un valor excepcional que brindará disfrute durante los próximos 5 años '.
90 puntos , The Wine Advocate

.29 – Dom. Lafage Cuvee Nicolas 2009

“La riqueza subyacente de nuez y una caja de resonancia de hueso húmedo complementan y resaltan la fruta de baya oscura madura que realmente envuelve el paladar. Esta esencia irresistible de Grenache debería merecer servicio durante al menos 3-4 años '.
90 puntos , The Wine Advocate

Si te sientes aventurero ... Aquí tienes una enlace a la lista de todas las variedades de vino anteriores. ¡Avísame si los pruebas!
Editar: ¡Ack! ¡Se están vendiendo rápido!