4 etiquetas de vino que se llevan el pastel
Es difícil no resistirse a una etiqueta de vino que elude la satisfacción del pastel. Las 4 etiquetas de vino a continuación muestran cómo el uso de la palabra pastel se ha convertido en una estrategia de nomenclatura de marcas de vino. Las bodegas deben tomarse la marca en serio sin ninguna información sobre un vino, el precio y el diseño de la etiqueta suelen ser los factores decisivos en la compra de un vino.
La tentación está en todas partes
Me quedé allí en la tienda buscando una botella de Guy Saget Vouvray . Mirándome fijamente estaban las botellas de vino más lindas:
- Vino Tinto Dulce Sinfonía Dulce
- Angel Cake Dulce Chardonnay
El mes pasado aprendí lo engañosas que pueden ser las etiquetas de vino en El video del vino y el chocolate . Quien sabe, tal vez Angel Cake Dulce Chardonnay es una revelación. Sin duda, Precept Wines es inteligente porque todo el paquete comunica un solo mensaje: beber este vino es como comer pastel . A continuación se muestran más ejemplos de la locura del 'vino de tarta' que está arrasando con la industria del vino a granel.
Vinos de tarta. Crea cultura.
El pastel sauvignon blanc de Australia lleva el nombre del postre por una razón
Magdalena Viñedos Chardonnay
La marca Cupcake Vineyards comenzó en 2008, pero de hecho es parte de una compañía de vinos a granel premium más grande llamada Golden State Vintners. Con una larga historia en el vino a granel desde 1934, Golden State Vintners es una de las siete empresas de California que representan el 75% de la producción total de California. Para poner eso en perspectiva, son aproximadamente 2 billones de botellas de vino al año.
Torta de capa
Layer Cake logra un borracho sobre pastel de chocolate
Layer Cake es una etiqueta de vino popular. Son propiedad de One True Vine, que tiene una cartera de muchas finas bodegas boutique como Hundred Acre y Cherry Pie (pinot noir). La idea detrás de Layer Cake es obtener vinos de todo el mundo y no tener límites de dónde puede provenir un vino sabroso con una buena relación calidad-precio.
Bodegas Cakebread
Cakebread Cellars hace chardonnay cremoso y sauvignon blanc melocotón
Cakebread es el apellido de una bodega que lanzó su primera cosecha en 1973. Creo que este es el primer 'vino de tarta' que se hizo popular por su chardonnay conocido por ser cremoso y de textura similar a la vainilla. Creo que Cakebread Cellars tropezó con la moda del vino de la torta por suerte. Cakebread produce vinos que son más altos en calidad y precio que los anteriores ejemplos de vino de tarta.
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Compra ahora¿Por qué estás comprando ese vino?
Preste atención a sus hábitos de compra cuando compre una botella de vino para el martes por la noche en el supermercado. Muchas de las etiquetas de vino más atractivas que tiene frente a usted son parte de marcas de vino mucho más grandes que controlan el mercado. Busque vinos que indiquen claramente en la etiqueta que son bodegas y productores independientes.