¿Bebe vino con regularidad? No importa si su presupuesto semanal de vinos es de diez o cincuenta dólares, todo el mundo quiere encontrar vinos que tengan un rendimiento superior al precio. De hecho, los ingleses usan un acrónimo para esto, lo llaman un gran vino 'QPR' (relación calidad-precio).
Curiosamente, las calificaciones de vino no consideran el costo, lo cual es tonto porque un estudio de Merril Partners en 2012 señaló que el segundo factor más importante en la compra de vino era el precio. El primero, en caso de que te lo preguntes es tipo de vino . Entonces, ¿cómo podemos encontrar un buen vino barato?
Cómo encontrar un buen vino tinto barato
Después de analizar los promedios de precios para la calidad de algunas de las variedades más populares del mundo, hemos creado una lista de dónde buscar diferentes tipos de vinos tintos.
Malbec
- $10-15: Malbec de Mendoza, Argentina
- Buscar: Añadas 2012 y 2009
Sobre 75% de los viñedos de Malbec del mundo están en Mendoza, Argentina, así que aquí es donde encontrarás el mejor (y también el peor) Malbec del mundo.
Desde 2010, el valor del peso argentino ha caído casi la mitad de lo que era, lo que significa que el costo del vino debería haber disminuido para los importadores. Con suerte, veremos estos ahorros pronto. Si te encanta un estilo suave y exuberante de Malbec, te recomiendo buscar vinos con crianza moderada en roble con unos 12+ meses en barrica.
Cabernet Sauvignon
- $15: Cabernet de Lodi, Lake County y Paso Robles, California y Columbia Valley , Washington
- $18–20: Cabernet Sauvignon de Argentina, Chile y Australia
- Buscar: Añadas 2012 y 2009
Cabernet Sauvignon es la variedad más plantada del mundo . ¡El área total de viñedos es más de 2 veces el tamaño de la ciudad de Nueva York! A pesar de las abundantes plantaciones de Cab, todavía es difícil encontrar buenos QPR. Afortunadamente, Estados Unidos fabrica algunos de los mejores Cabernet del mundo y, en este momento, hay 4 regiones infravaloradas fuera de Napa donde puede encontrar valor.
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Compra ahoraSyrah / Shiraz
- $10: Syrah español se mezcla de La Mancha, Yecla, Jumilla, Castilla y Leon & Somontano
- $15–20: Shiraz australiano de Australia del Sur
- $15: Mezclas de Syrah francés de Rhône & Languedoc-Rousillon
- Buscar: Añadas 2012, 2010 y 2009
La mayor parte de Syrah / Shiraz proviene de tres lugares: Francia, Australia y España. Si busca Aussie Shiraz y gasta $ 10, lo más probable es que el vino sea de granjas comerciales masivas en las denominaciones del interior de Riverina, Riverland o Murray Darling. No es que esto sea malo, Australia tiene una de las operaciones comerciales de vino más avanzadas y eficientes del mundo. Sin embargo, separarse de un veinte lo llevará a un rango de mucho mejor calidad. Spanish Syrah tiene toda la fruta exuberante de un Aussie Shiraz, así como un distintivo sabor a cuero típico del vino del Viejo Mundo .
Zinfandel
- $10–15: Sonoma, Lodi y Sierra Foothills, California y Primitivo de Puglia, Italia
- Buscar: 2012
Zinfandel es uno de los tintos más infravalorados. Tiene el mismo estallido de fruta que Syrah, pero con un un poco más de sabores de frutos rojos y picante. Hay una sorprendente cantidad de viñedos muy viejos de Zinfandel esparcidos por toda California. Algunas cepas tienen entre 80 y 100 años. Si gasta un poco más y obtiene un Zinfandel de una finca en la ladera de Napa o Sonoma, se sorprenderá de la increíble calidad por el dinero.
SUGERENCIA: Si prefiere vinos tintos atrevidos, busque un Zinfandel con alrededor del 15% ABV –Una característica del Zin con cuerpo.Pinot Noir
- $10: 2010-2013 Pinot Noir de Victoria, Australia
- $10–15: 2012 Pinot Noir de Languedoc Roussillon, Francia y Patagonia, Argentina
- $15-20: 2012 Pinot Noir de Santa Bárbara, Sonoma, Costa Central y San Luis Obispo, California
- $18-25: 2012 Pinot Noir de Oregon Ahr y Baden Alemania Central Otago, Nueva Zelanda y Lombardía, Italia
- $20-30: 2012 Pinot Noir de Borgoña en Marsannay, Santenay, Mercurey y Givry
- Buscar: 2012
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Hay varias razones por las que Pinot Noir es tan caro. Una de las razones es que la demanda de Pinot Noir tinto de alta calidad supera con creces los viñedos plantados. Otra razón es que, de todas las variedades de uva populares (excepto la Zin), la Pinot Noir es una de las cepas más difíciles de cultivar bien. Sorprendentemente, se pueden encontrar trozos de gran Pinot Noir en California y Victoria, Australia .
SUGERENCIA: El Pinot Noir alemán tiene un sabor similar al Borgoña y es una gran alternativa.¡SUGERENCIA! Pruebe siempre vinos nuevos
Ahora que sabe dónde buscar todos sus vinos tintos favoritos y familiares. Aquí hay algunos artículos que sugieren algunas formas excelentes de beber vinos elaborados de cualquier cosa menos de las 18 Uvas Nobles .
Explore el vino por sabor en un póster
Este cartel de vino identifica más de 200 tipos diferentes de vino según el sabor. Es nuestro estampado de vino más popular.
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Fuentes
Socios de Merrill Estudio de 2012 sobre los factores que determinan cómo los estadounidenses eligen el vino.