fee-ahn-no
Un fascinante blanco del sur de Italia con una textura más rica, casi cerosa, que se sabe que es digna de envejecer. Es fácil de encontrar etiquetado como Fiano di Avellino de Campania.
Sabores primarios
- Gotas de miel
- Pera asiática
- Avellana
- Piel de naranja
- Pino
Perfil de sabor
SecoCuerpo medio-ligeroNinguno TaninosAcidez media11,5–13,5% ABV
Manejo -
ATENDER
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
TIPO DE VIDRIO
blanco -
DECANTAR
No -
CAVA
5-10 años
Maridaje de alimentos
ATENDER
45–55 ° F / 7-12 ° C
TIPO DE VIDRIO
blanco
DECANTAR
No
CAVA
5-10 años
Un vino blanco más rico y sabroso como Fiano combina bien con sabrosas carnes ligeras glaseadas como pollo asado con naranja y romero y salmón glaseado con soja.