La cerveza viene en un tamaño perfecto para una sola porción. Para los bebedores de vino, sin embargo, es muy poco probable que encuentren un paquete de seis vinos. Entonces, la siguiente opción es descubrir cómo hacer que una botella de vino dure toda la semana. Si lo piensa, una botella proporciona 5 vasos de vino y, si gasta $ 20 en una botella decente, eso es solo $ 4 por vaso. Es bueno saber que el buen vino es bastante asequible.
Ahora hay varias herramientas geniales en el mercado que pueden costar hasta $ 300 para conservar su vino. perfecto pero seamos serios aquí - eso es mucho dinero para evitar que el oxígeno toque su vino. Los siguientes consejos son económicos o gratuitos.
¿Cuánto dura el vino abierto?
Hasta 2 semanas
El vino durará si se almacena correctamente. Maximice la duración del vino una vez abierto con los siguientes consejos.
Consejos para almacenar vino abierto
Nos gustaría agradecer al Sr. Rainbow (no es broma, ese es su nombre real) por algunos de sus consejos favoritos sobre cómo almacenar vino abierto. Estas técnicas son gratuitas o baratas y te harán beber toda la semana.
Mantén tu vino frío
Antes de abrir esa botella, tírela al refrigerador. No importa si es blanco o rojo, viejo o nuevo; si está frío, las moléculas no se oxidarán tan rápido (termodinámica en acción). Si planea disfrutar de su botella toda la semana, vuelva a guardarla en el refrigerador cuando haya terminado de servirla.
- Trate el vino como lo haría con cualquier comestible perecedero normal
- Las temperaturas del frigorífico no están pensadas para el envejecimiento a largo plazo
- Evitar golpe ligero manteniendo el vino alejado de las ventanas
- Vinos blancos y tintos ligeros (como Pinot Noir ) son más sensibles al oxígeno y a la luz.
Transfiera el vino a recipientes más pequeños
El vino dura más con oxígeno menos expuesto . Si reduce la cantidad de superficie que toca el vino, durará hasta 2 semanas en el frigorífico. La forma más sencilla de hacerlo es transferir el vino de su botella original a botellas más pequeñas con tapones de corcho. Puede comprar 187 ml 'splits' de vino y simplemente transferir el vino una vez que los use. El beneficio de usar frascos o botellas de vidrio más pequeñas significa que ocupará menos espacio vertical en el refrigerador.
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¿No te molestes con botellas pequeñas? Consigue un conservante de vino
Si no tiene tiempo para pasar el vino de una botella a otra, considere comprar un Vacu-Vin. Es uno de los conservantes de vino más asequibles, fiables y prácticos del mercado. El equipo de Wine Folly guarda hasta 10 botellas de esta forma en nuestra nevera.
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