El nuevo vino de Diane Keaton pone a los snobs en el hielo

Bebidas

En la década de 1970, la actriz Diane Keaton hizo una declaración con su obsesión por la moda masculina. Ahora está superando los límites del mundo del vino con su nueva mezcla de tintos, The Keaton. Es un vino que, según ella, ha sido elaborado específicamente para servirse con hielo, una preferencia que atribuye al sufrimiento durante los veranos calurosos y sofocantes de Nueva York sin aire acondicionado.

A principios de este año, Keaton descubrió Bruce Hunter , directora general de Shaw-Ross International Importers, a través de un amigo en común, y presentó su idea para una mezcla de tinto frío. Hunter luego se enlistó como amigo de toda la vida Bob Pepi , enólogo por su cuenta Epónimo enólogo de marca y consultoría para Andretti y la argentina Valentín Bianchi , entre otros.



'Queríamos hacer un vino que la gente pudiera disfrutar con o sin hielo, que pudiera aguantar hasta estar un poco diluido, que fuera frutal pero no dulce', dijo Hunter a Unfiltered. El Keaton es una mezcla roja de Petite Sirah, Syrah y Zinfandel procedente de Lake County y Mendocino. El tapón de rosca es otro mandato de Keaton. “[Ella] da una visión realista de la forma en que bebe vino. Le da a la gente una plataforma diferente para explorar ”, dijo Hunter sobre las esperanzas del ganador del Premio de la Academia de crear una marca que demuestre que no hay una forma incorrecta de disfrutar el vino. “Diane Keaton es una de las personas más agradables que he conocido. Tiene los pies en la tierra y estamos emocionados de trabajar con ella '.

El Keaton debutó el 10 de octubre en la recaudación de fondos Gala in the Garden del Hammer Museum en Los Ángeles, en la que Keaton y Paul McCarthy fueron los homenajeados de la noche. Con un precio de $ 15, llegará a las tiendas de vinos en el sur de California a finales de este mes, y pronto se distribuirá en Nueva York, Nueva Jersey, Nevada y en línea. Una versión en blanco de The Keaton está programada para noviembre. Aún no se sabe si Keaton sugiere que se caliente para esas frías noches de invierno.


El despertar de la fuerza de la cosecha: Jordan Winery parodia Star Wars

Hace mucho tiempo en una galaxia muy, muy lejana ... o más bien, en 1977 en el condado de Sonoma en California, Bodega Jordan CEO John Jordan fue presentado a Guerra de las Galaxias . 'El primero Guerra de las Galaxias salió en mi quinto cumpleaños, y desde entonces he visto todas las películas en su día de estreno ”, dijo Jordan a Unfiltered. Después de hacerse cargo del negocio de elaboración de vinos de Alexander Valley de su familia, llevó su obsesión de toda la vida a la personalidad de la bodega, el año pasado organizó un Guerra de las Galaxias - fiesta temática de Halloween en Jordan Estate y producción de un video de parodia complementario, 'Cab Wars: The Fruit Strikes Back'.

Después de ver el avance de la próxima entrega de la franquicia de ciencia ficción, Star Wars: El despertar de la fuerza , Jordan se inspiró para hacer otra parodia, 'Cab Wars: El despertar de la fuerza de la cosecha'. 'No pudimos permitir el lanzamiento de la última Guerra de las Galaxias episodio para pasar desapercibido en Jordan ”, dijo. El video celebra el final de la cosecha de 2015 con uvas levitando, batallas con sables de luz en viñedos y soldados de asalto imperiales haciéndose pasar por trabajadores de la bodega. Un tamaño natural Yoda La estatuilla, un regalo a Jordan por parte de un cliente visitante, hace muchos cameos, al igual que las naves espaciales que zumban a través de los viñedos. Jordan desarrolló el video con Lisa Mattson , el director de marketing y comunicaciones de la bodega, que ha estado produciendo videos internos, incluido un video musical anual, para la bodega familiar desde 2009. “Filmamos el metraje nosotros mismos y luego contratamos a un artista de efectos especiales para agregar el resplandor de sable de luz, láseres, Estrella de la Muerte en el cielo, uvas levitando, contenedores y botellas ”, dijo Mattson a Unfiltered. Y sin olvidar ningún detalle, también contrataron a un músico para crear una partitura instrumental similar a la del avance de la película real. 'Nos tomamos nuestro oficio en serio', dijo Jordan, '[pero] el vino se trata de divertirse'.


California intenta, no aborda las confusas leyes de redes sociales

Los lectores no filtrados recordarán el fiasco en curso que rodea las políticas de redes sociales de California ABC. Comenzó con un Advertencia ABC emitido a las bodegas miembro del evento Grape Escape de Save Mart Supermarkets indicando que sus tweets violaban las leyes de casa ligada, destinadas a frustrar el abuso de las relaciones entre proveedores y minoristas. Un año después, el evento fue cancelado después de que solo cuatro bodegas estuvieran dispuestas a participar, en comparación con las 60 del año anterior.

El remedio fue actualizar la ley de California para reflejar los tiempos cambiantes y el poder y la facilidad de los eventos de marketing a través de las redes sociales. Y parecía que los legisladores estaban genuinamente interesados ​​en solucionar este problema con la aprobación de los proyectos de ley 780 y 776 de la Asamblea, dos medidas que quizás fueron aclamadas prematuramente como un paso adelante, pero que no se cumplieron bajo un mayor escrutinio. Unfiltered se acercó a Rebecca Stamey-Blanco , socio del bufete de abogados Hinman & Carmichael, con sede en San Francisco, para una aclaración.

“La AB 780 eliminó la disposición de que los proveedores solo podían dar información al minorista en respuesta a una 'consulta directa de un consumidor', lo cual es genial, pero ... no es una disposición que la ABC haya aplicado activamente. Entonces, el AB 780 no solo no aborda el problema más grande, sino que aborda un problema inexistente ”, dijo Stamey-White a Unfiltered.

“AB 776 [permite] a los proveedores patrocinar eventos de caridad también patrocinados por minoristas y anunciar su propia participación y la del minorista en el evento, pero esa sigue siendo una excepción muy limitada y un conjunto de circunstancias”, dijo. 'Continuar agregando todas estas excepciones limitadas, en lugar de intentar crear una solución más integral a las leyes de casa ligada, crea un entorno en el que es incluso difícil para un abogado especializado en leyes de bebidas alcohólicas idear una estrategia de redes sociales compatible , y mucho menos una pequeña bodega que no tiene un equipo legal disponible para borrar cada publicación en las redes sociales '. Unfiltered espera ansiosamente la aprobación de nuestro abogado para hacer clic en 'No me gusta'.


Sauternes Vignerons promete luchar contra el tren de alta velocidad

El 26 de septiembre, los viticultores de Sauternes estaban ocupados con la cosecha cuando llegó la terrible noticia: Alain Vidalies , el Ministro de Transporte, había aprobado planes controvertidos para construir una ruta de tren de alta velocidad a través del Valle de Ciron . “Nos horrorizó la decisión. Es tan antidemocrático, tan absurdo '. dicho Berenice Lurton , propietario de Chateau Climens y uno de los activistas que luchan contra el proyecto junto con los ambientalistas.

Una investigación pública votó en contra del proyecto, pero no fue suficiente para superar a tres políticos poderosos. Alain Juppe , alcalde de Burdeos e influyente en el partido conservador UMP, y Alain Rousset , presidente del Consejo Regional de Aquitania y líder socialista, y Martin malvy , presidente de la región Midi-Pyrénées, están a favor del proyecto, que ahora espera la aprobación oficial del Elíseo.

Una vez que el Elíseo entinta la 'declaración de utilidad pública', los activistas llevarán su denuncia al Tribunal Supremo de París. 'Esto bloqueará toda acción y detendrá la construcción', Xavier Planty , copropietario de Chateau Guiraud y presidente del sindicato local de vinos, dijo a Unfiltered. Luego defenderán su caso en Luxemburgo ante el Tribunal de Justicia de las Comunidades Europeas, argumentando que el proyecto pone en peligro las especies protegidas y los derechos humanos. '¡La batalla acaba de comenzar!' dijo Planty.

La línea ferroviaria propuesta permitiría a los trenes de alta velocidad de Francia continuar hacia el sur desde Burdeos hasta Toulouse y Dax y, eventualmente, en el futuro lejano, hasta España. Sin embargo, los ingenieros planean construir en el valle del río Ciron. Los productores de Sauternes han argumentado que la construcción y la línea del tren desestabilizarían el frágil ecosistema que fomenta los imprescindibles de la región vitivinícola. botritis crecimiento, sin el cual no se pueden hacer los famosos vinos de postre de Sauternes.