Estimado Dr. Vinny,
¿Qué significa 'decadente' al describir un vino?
—Charles Y., Burnaby, British Columbia
Querido Charles,
'Decadente' es una palabra que generalmente se reserva para describir los pasteles de chocolate y otras cosas deliciosas e indulgentes. Cuando se trata de vino, los descriptores más cercanos a 'decadente' son 'rico' y 'opulento'. Todas estas palabras son positivas y pueden usarse para describir sabores lujosos, ya sean notas de frutas maduras, influencias de roble o ambas.
-Dr. Vinny