shen-in blonk
Es difícil no amar a Chenin Blanc dada su diversidad de estilos, desde blancos magros y secos y bengalas aromáticas, hasta dulces néctares dorados y ricos brandies.
Sabores primarios
- Quince
- Manzana amarilla
- Pera
- Manzanilla
- Cariño
Perfil de sabor
SecoCuerpo medio-ligeroNinguno TaninosAlta acidez11,5–13,5% ABV
Manejo -
ATENDER
45–55 ° F / 7-12 ° C
-
TIPO DE VIDRIO
blanco -
DECANTAR
No -
CAVA
5-10 años
Maridaje de alimentos
ATENDER
45–55 ° F / 7-12 ° C
TIPO DE VIDRIO
blanco
DECANTAR
No
CAVA
5-10 años
Dada la amplia gama de estilos, es difícil precisar una combinación perfecta. Dicho esto, solo debes probar Chenin con cocina asiática ... ¡delicioso!