Mezcla de Burdeos (Blanco)

Bebidas


aburrido

Una mezcla blanca dominada por Sémillon y Sauvignon Blanc, junto con otras variedades de uva nativas de la región de Burdeos en Francia.

Sabores primarios

  • Pomelo
  • Grosella
  • Cuajada de limón
  • Manzanilla
  • La hierba de limón

Perfil de sabor



Seco

temperatura de servicio para el vino blanco
Cuerpo medio-ligero

Ninguno Taninos

Acidez media-alta

cómo pronunciar pinot noir
11,5–13,5% ABV

Manejo


  • ATENDER
    45–55 ° F / 7-12 ° C

  • TIPO DE VIDRIO
    blanco

  • DECANTAR
    No

  • CAVA
    10+ años

Maridaje de alimentos

Los ejemplos de roble piden salsas de crema de estragón sobre carnes blancas o truchas. Las versiones sin asar se adaptan bien a los mariscos salados como las ostras, los mejillones y el sushi.