Las etiquetas de vino de Charlie Hebdo, los incendios forestales de California, los precios desbocados de las propiedades inmobiliarias de Napa y el Cabernet Franc fueron solo algunos de los temas candentes en 2015 sobre los que los editores de Wine Spectator escribieron en su blog en 2015. Aquí están las publicaciones de blog de nuestros mejores editores del año. Leer Más

El experto de Wine Spectator, el Dr. Vinny, explica cómo eliminar el alcohol del vino, desde los métodos de bricolaje hasta la ósmosis inversa industrial de alta tecnología y la destilación al vacío. Leer Más

El experto en vinos residente de Wine Spectator, el Dr. Vinny, explica cómo se determina el nivel de alcohol de un vino y las formas de reducirlo después de la fermentación. Leer Más