¿Almacenar tu barra? ¿Qué herramientas de vino te encantan? necesitar tener a mano?
La sumiller de vinos, Madeline Puckette, resume su lista de éxitos de las ocho herramientas de vino que son esenciales para cualquier bar.
Lo crea o no, hay algunas herramientas de vino que pueden mejorar su experiencia de cata de vinos. (¡Como en, harán que su vino sepa mejor!)
que son algunos vinos blancos secos
Además, para hacer las cosas más divertidas, comparamos las herramientas básicas (versiones asequibles) con los modelos de primera línea de la misma variedad, ¡para que sepa lo que los entusiastas serios también están usando!
Lista de 8 herramientas esenciales para el vino
- Saca corchos
- Copa de vino adecuada
- Licorera
- Conservador de vino
- Tapón de champán
- Paño para pulir vidrio
- Un gran libro sobre el vino
- Quitamanchas de vino
Saca corchos
Seguro, hay una amplia gama de diferentes abridores de vino por ahí, pero el más pragmático (en el extremo alto y bajo) es el amigo del camarero. ¡Este sacacorchos estilo ejército suizo incluye un cortador de papel de aluminio, un gusano (la parte del sacacorchos) y pasos de palanca para facilitar el tirón de un corcho!
Fundamentos del aprendizaje del vino
Obtenga todas las herramientas esenciales de sumiller para su educación enológica.
Compra ahoraCopa de vino adecuada
¡Encontrar el vaso adecuado para su estilo de bebida marcará una gran diferencia en su experiencia de degustación! Tenemos probadas copas de vino finas, pero tenemos recomendaciones para todo tipo y presupuestos. Leer más sobre copas de vino aquí.
Licorera
Nada mejorará más el sabor del vino que una dosis saludable de oxígeno justo después de abrir la botella. Hay varias herramientas de vino para este trabajo, ¡pero la mejor probablemente sea una jarra! Un decantador es un recipiente de vidrio cuya forma permite que el vino esté expuesto a mucho aire. Mientras hay varios tipos de decantadores (y aireadores) entre los que elegir, ¡no necesita mucho para hacer una gran diferencia!
Conservador de vino
Encontrará bastantes herramientas de conservación de vino diferentes en el mercado, incluidos tapones de botellas que absorben oxígeno de un solo uso, bombas de vacío y sistemas de gas argón. En lo barato, agarra una vacuvin es infinitamente reutilizable y muy asequible. En el lado elegante el Coravin hace que acceder a una botella de vino (sin realmente abrirla) sea una realidad!
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Tapón de champán
No es un dispositivo complicado, pero si desea mantener las burbujas en su vino espumoso durante la noche, ¡este es imprescindible!
Paño para pulir vidrio
Lo que es importante recordar es que el paño para pulir vidrio debe ser grande. Debe ser lo suficientemente grande para sostener ambos lados del vaso en sus manos (sin mancharlo con los dedos). La microfibra es la opción de lujo, pero puede salirse con la suya fácilmente con estos paños de algodón llamados 'sacos de harina'.
Un gran libro sobre el vino
Lo que todos necesitamos es un poco de inspiración. ¡Los libros nos mantienen inspirados para explorar nuevos vinos continuamente! Naturalmente amamos el Libro de la locura del vino , pero también nos encantó la nueva edición de Atlas mundial del vino por Jancis Robinson. ¡Geek aprobado!
BONIFICACIÓN: ¡Quitamanchas de vino!
¡Durante este video, derramé vino en mis pantalones blancos! Cualquier amante del vino que se precie tiene a mano un par de botellas de quitamanchas de vino. Nosotros probé varios quitamanchas aquí , si quieres saber cuál elegir!